150 años de vino lusitano

Pocas bodegas se precian de tener siglo y medio de historia, y la familia Guedes por generaciones ha llevado las riendas de una de la vinícola cuya vocación es elaborar vinhos verdes y etiquetas que expresan la naturaleza de esta zona portuguesa.

 

Aveleda, la bodega de la zona del Vinho Verde, se ubica cerca de la ciudad de Oporto y comienza a sorprender por su quinta (hacienda) con sus impresionantes jardines y espacios de tranquilidad que se reflejan en sus vinos.

 

Sus diferentes etiquetas con variedades locales (castas) como Loureiro, Alvarinho, Trajadura, Arinto o Azal se mezclan con las propiedades de los suelos de granito y una enología preocupada por preservar esos matices aromáticos florales, cítricos y frutales que se logran.

 

Francisca Van Zeller te llevará por los caminos de tres etiquetas de Aveleda en la cata virtual que se ha preparado para el sábado 13 de junio, a las 2 de la tarde (hora del centro de México) por Instagram Live de La Naval.

 

La embajadora de la marca catará estos vinos que puedes adquirir en un kit tanto en las siete tiendas de La Naval en CDMX como en la página en línea www.lanaval.com.mx.

 

Aveleda Fonte, Aveleda Loreiro & Alvarinho y Aveleda Alvarinho (9700) integran esta selección que puedes tener en casa por el precio especial de $ 695.00. Te esperamos en este evento exclusivo de Aveleda para México.

 

Catas
Leer más

Cata virtual de vinho verde

No te quedes con la duda de qué es el vinho verde porque es uno de los orgullos más grandes de Portugal, al igual que el oporto. Justamente es la temporada para disfrutar de esta categoría de vinos que es refrescante y agradable para el calor.

 

Más allá del blanco, el vinho verde también se encuentra en sus versiones rosado, tinto e incluso sangría portuguesa que hace que sea ideal para diferentes momentos y para todo paladar.

 

Elaborado en la parte norte de Portugal, este producto utiliza diferentes variedades locales que lo hacen único porque en realidad aquí no entra ni la Chardonnay, la Cabernet Sauvignon o la Pinot Noir. Todo es portugués.

 

Francisca Van Zeller, wine ambassador de Aveleda, va a dirigir una plática sobre todo lo que es el vinho verde y la marca que más vende este vino en el mundo: Casal Garcia.

 

Únete a esta invitación el sábado 23 de mayo por Facebook Live, a las 2 pm (hora del centro de México) y adquiere uno de los kits que tenemos para este evento.

 

El kit básico incluye los vinos verdes blanco, rosado, tinto y sangría por un precio de $730, mientras que el kit gourmet, además de los vinos, te agrega un queso gouda de 400 gramos y un jamón serrano de 100 gramos por un precio de $990.

 

Los kits los puedes adquirir tanto en las siete sucursales de La Naval en CDMX como en el portal web www.lanaval.com.mx. Prepárate y no te pierdas de esta oportunidad de refrescarte y conocer más de este singular vino.

Catas
Leer más

Verde que no es verde

Después del oporto el vino portugués de mayor venta en el mundo y el segundo más reconocido es el vinho verde que con el puro nombre se espera que tenga esa tonalidad y que sea únicamente blanco. Sin embargo no es así.

Elaborado en la parte norte de Portugal, en una amplia zona donde los campos son bañados por el río Minho, este vino puede tener similaridades con los de sus vecinos más al norte, los gallegos, pero hay muchas diferencias.

La primera y más importante es que este producto obtiene su nombre porque las uvas deben cosecharse estando menos maduras de los normal, es decir verdes, pero no tiene relación con el color. Simplemente es para guardar mejor acidez y frescura en los frutos.

Es común encontrar viñedos en forma de pérgola (la planta se dirige para que crezca como si fuera un techo y los racimos cuelguen), y que haya muchas variedades blancas, principalmente la Alvarinho y la Loureiro, entre otras.

El vino blanco es el más habitual dentro de los vinhos verdes, pero también se elaboran rosados, tintos ligeros, algunos más dulces, afrutados, con mucha o con poca burbuja, pero siempre cumpliendo que sean muy refrescantes y adecuados para el calor.

Una de las bodegas productoras más reconocidas y con el vinho verde blanco de mayor venta en el mundo es Casal Garcia, cuya línea es extensa y en México ofrece cinco versiones de esta denominación de origen, incluida una receta de sangría portuguesa con frutos rojos que tiene de base el popular vino.

Todos estos vinos son exclusivos de La Naval y los puedes adquirir en nuestras siete tiendas de la CDMX o en nuestro portal www.lanaval.com.mx .

Lo mejor de todo es que durante todo marzo, te ofrecemos el 20% de bonificación en tarjeta Almirante en una selección de estos vinos, oportos y abarrotes. Adicionalmente en nuestra página web te ofrece el 15% de descuento directo a los mismos productos portugueses. No dejes para final de mes esta oportunidad de probar nuestra vasta línea.

Noticias
Leer más

Es verde, pero no de color

Con la primavera llega el calor y con él la necesidad de beber algo refrescante y agradable al paladar. Te damos la recomendación de un vino verde o vinho verde de Portugal que tiene todo para eliminar el bochorno.

Este vino es un orgullo de la nación lusitana porque se elabora con variedades de uva de primera como la Alvarinho (ése es el nombre que recibe la uva Albariño en Portugal) o la Loureiro, entre otras más.

Son variedades blancas de buena acidez que se dan en el soleado norte de Portugal, en una región llamada Minho, porque se ubica justamente en el río del mismo nombre.

La brisa marina y los suelos de la zona se conjugan para darles a las variedades muchos aromas y frescura, y así resultar en el vino verde.

El nombre de este vino no tiene nada que ver con el color de algo, ni del líquido ni de las uvas. Tiene que ver con que la cosecha de los frutos se realiza un poco antes que maduren por completo, es decir cuando están “verdes” y de esa manera va a resultar en un vino de acidez marcada, aromático, fresco y muy seco.

Los vinos verdes se sirven a 8ºC de temperatura o hay quienes lo sirven aún más fríos para que sean sumamente refrescantes y cuando llega el calor son la sensación.

Recuerda que durante marzo todos los vinos verdes, y en general los de Portugal, te bonifican el 20% de su costo en tu tarjeta Almirante.

No hay excusa para no probarlos, refrescarte y tener puntos para una siguiente compra.

Noticias
Leer más