Timón maridaje
Tinto
Rosado
Blanco
Espumoso
Generoso
Afrutado
- + guisados rústicos
- + entradas ligeramente especiadas
- + quesos semi maduros
- + embutidos ligeros
- + pastas sencillas
- + pescados mediterráneos
- + embutidos ligeros
- + patés
- + Aperitivo
- + mariscos al natural
- + pescado blanco
- + cítricos
- + sushi
- + quesos suaves
- + sushi
- + entradas frías
- + Aperitivo
- + carnes blancas
- + entradas frías y agridulces
- + ensaladas ligeras
- + Aperitivo
- + cocteles de frutas
- + quesos frescos
Ligero
- + carnes rojas suaves
- + pescado blanco
- + aves de caza
- + embutidos
- + cerdo o ternera
- + carnes ahumadas
- + quesos frescos
- + Aperitivo
- + ostras
- + mariscos al natural
- + frutas frescas
- + ensaladas ligeras
- + comida china
- + comida mexicana
- + comida de la India
- + platos con salsa de soya
- + platos con crema
- + Aperitivo
- + quesos suaves
- + carnes blancas
- + guisos poco especiados
- + entradas frías
- + tablas de quesos
- + postres poco dulces
- + sopas frías
- + pastas
- + tartas de frutas
Medio
- + cerdo o ternera
- + carnes rojas sin grasa
- + carnes de caza
- + pescado blanco
- + aves de caza
- + salchichas
- + ensaladas aderezadas con frutos rojos
- + carnes blancas con salsas semidulces
- + embutidos ligeros
- + salsas dulces
- + carnes con salsas de vino blanco
- + platos poco especiados
- + cerdo o ternera
- + caviar
- + moluscos
- + lonja de atún
- + salmón a la plancha
- + postres con frutos secos
- + platos con nueces
- + platos con notas dulces
- + quesos añejos
Intenso
- + aves de caza
- + salchichas
- + cerdo o ternera
- + carnes rojas sin grasa
- + pescados azules
- + comida china especiada y agridulce
- + embutidos
- + comida de la India
- + aves
- + cerdo o ternera
- + comidas con sabores frutales
- + pastas poco especiadas
- + lonja de atún o salmón preparados
- + carnes blancas con salsa cremosas
- + productos del mar de sabor intenso
- + chocolate con leche
- + postres con caramelo o especias
- + digestivo
Dulce
- + frutos secos
- + nueces y almendras
- + quesos añejos
- + chocolate
- + foie gras
- + carnes con salsas dulces
- + quesos añejos
- + postres con salsas de frutos rojos
- + platos agridulces
- + platos muy dulces, florales y melosos
- + quesos añejos
- + quesos azules
- + foie gras
- + quesos muy añejos o azules
- + foie gras
- + platos muy dulces, florales y melosos
- + chocolate oscuro
- + quesos azules
- + postres muy dulces
- + café
- + digestivo